Restaurant & Take-away

Sushi in Osnabrück

Sushi-Speisekarte

Klassisches japanisches Sushi und europäisch inspirierte Varianten – unser Sushi-Meister Jun Mita zaubert Euch köstliche Sushi-Spezialitäten nach original japanischem Rezept. Übrigens auch zum Mitnehmen für zu Hause!

zur Speisekarte

Online-Reservierung

Ihr möchtet einen Tisch im Furittsu reservieren? Dann nutzt gern unser Online-Formular oder ruft uns einfach über 0541/409 556 95 an. Wir freuen uns auf Euch! Bitte habt Verständnis dafür, dass wir Euch die Plätze nur bis 15 Minuten nach der gebuchten Zeit reservieren können.

Tisch reservieren

Wir sind weiter für Euch da !

Trotz Schließung auf behördliche Anordnung, habt Ihr natürlich weiterhin die Möglichkeit, ab Dienstag, den 03. November, Jun Mitas Sushi auch Zuhause zu genießen.

Gerne nehmen wir Eure Bestellung unter 0541-409 556 95 entgegen.

Unsere Abhol- und Lieferzeiten

Wir haben von Dienstag bis Samstag zwischen 16 und 20 Uhr für Euch geöffnet. Gerne nehmen wir Eure Bestellung unter 0541-409 556 95 ab 12 Uhr entgegen. Natürlich habt Ihr auch die Möglichkeit uns unter info@furittsu.de eine Mail zu schreiben.

Wir freuen uns auf Euch!

 

Sushi – klassisch und modern

Willkommen im Osnabrücker Restaurant Furittsu

Nigiri, Maki, Inside-Out-Rolls, Miso-Suppe, Wakame-Salat oder unsere hauseigenen Furittsu-Kreationen: Wir bringen Euch original japanisches Sushi nach Osnabrück!

Unser Sushi-Meister Jun Mita hat das Handwerk der japanischen Kochkunst  von der Pike auf in seiner Heimat gelernt und überrascht Euch nun in Osnabrück im Furittsu mit beliebten Klassikern, sowie mit europäisch und amerikanisch inspirierten Varianten.

Taucht ein in die leichte und aromenreiche Küche Japans und genießt den Abend bei uns im Furittsu gemeinsam mit Freunden, mit der Familie oder mit Kollegen. Außerdem bieten wir Euch alle Sushi-Spezialitäten auch zum Mitnehmen an.

Sushi-Karte

aus dem Furittsu in Osnabrück
Bestellungen nehmen wir gerne unter
Tel. 0541 40955695  oder unter
E-Mail: info@furittsu.de entgegen

INSIDE-OUT ROLLS

inside-out-rollen – klassisch oder europäisch inspirierte Sushi-Rollen, in acht Stücke geschnitten, mit verschiedenen Füllungen und Toppings.

california-roll
13

lachs | avocado | sesam

tempura-roll
14

crunchy garnele | chili

spider-roll
16

softshell-krabbe | sesam-sauce

spicy tuna
14

tuna | chili | gurke

double-salmon-roll
16

lachs | philadelphia

NIGIRI

nigiri sind kleine Reis-Ballen, die mit der Hand geformt und mit frischem Fisch belegt werden.

shake | lachs
3
maguro | tuna
4
ebi | garnele
3
hotate | jakobsmuschel
5
hamachi | gelbschwanzmakrele
4

SASHIMI

sashimi sind Filetstücke aus frischem Fisch in besonders hochwertiger Qualität – dünn aufgeschnitten, ganz pur ohne Soßen oder Reis.

lachs
15
tuna
17

MIXED PLATES

maki
17
chef´s choice vegi
19
chef´s choice
26

Jun Mita empfiehlt

furittsu roll

verschiedene fische | gemüse

16 €

mixed plates

maki

17 €

Neues aus dem Furittsu

Neuigkeiten und Geschichten
aus dem Sushi-Restaurant Furittsu in Osnabrück
  • Nachwuchs in der Friedrich-Weinfamilie

    In dieser Woche konnten wir drei weitere Zugänge in unserer Friedrich-Weinselektion verbuchen. Passend zur Jahreszeit gibt es frische spritzige Weine, die auch bei passenden Wetter solo auf der Terrasse genossen werden können. Ein klassischer Weißburgunder (No.27), ein toller Rosé (No.28) und eine frische Weißweincuvée (No.26) stehen seit dieser Woche in unseren Regalen. Die ersten Flaschen sind geöffnet und warten darauf verkostet zu werden. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

  • Das Furittsu hat wieder geöffnet!

    Endlich! Das Furittsu hat wieder für Euch geöffnet! Ab Dienstag, den 16. Juni 2020 sind wir wieder Dienstag bis Samstag von 17-22 Uhr für Euch da! Tischreservierungen nehmen wir gern online über unser Reservierungsportal entgegen – oder Ihr ruft uns an (0541/ 40955695). Unseren Abholservice für zu Hause gibt es natürlich nach wie vor! Wir freuen uns auf Euch!

  • Unser neuer Weißburgunder No. 21 ist da!

    Unser Friedrich-Weißburgunder No.21 aus unserer Weinselektion ist da! Zum ersten Mal seit Einführung unserer Selektions-Weine 2016 haben wir ein 500-Liter-Holzfaß ausgewählt – entstanden ist ein edler, wunderbar cremiger Weißburgunder.

UNSER SUSHI-MEISTER

Jun Mita

Das Handwerk der original japanischen Sushi-Spezialitäten hat Jun Mita in seiner Heimat, in Japan, von der Pike auf gelernt. 2002 ist er mit seiner Familie nach Hamburg gezogen.

Fast 15 Jahre hat er seitdem in Deutschland Sushi-Köche ausgebildet und im Restaurantalltag angeleitet – zuletzt bei der bundesweit tätigen Gastro-Kette „Sushi-Factory“. Für die Neueröffnung des Furittsu ist Jun nach Osnabrück gezogen.

Im kleinen und gemütlichen Rahmen bietet er im Furittsu an der Lotter Straße nun sowohl original japanische Sushi-Klassiker an, wie auch europäisch inspirierte Varianten.

Für Euch da

Dienstag bis Samstag

17 – 22 Uhr

Sonntag und Montag

geschlossen